CHOCOLATE BREADCAKE Nagerecht, voor 4 personen: 1 oude baguette of elk ander wit brood 750 ml melk 3 eieren 5 el crème fraiche 200 gram fijne kristalsuiker 8 el instant chocoladedrank Verhit de oven voor op 200 graden. Breek het brood in stukjes en doe in een ovenschoteltje. Schenk de melk eroverheen, het brood moet volledig volgezogen zijn met melk. Kluts de eieren met de zure room, suiker en chocoladepoeder. Schenk over het brood en bak een uur in de oven. Laat afkoelen en stort op een taartvorm of taartrooster. Serveer met roomijs en vers fruit.